22 décembre 2015
Gluten
L'emmergence d'une intolérance au gluten dans le monde occidentale est un signe !
Les blés d'aujourd'hui ne sont plus tolérés par le corps humain
La société refuse la loi de la nature
Le blé moderne que nous consommons aujourd’hui a subi de nombreuses modifications génétiques depuis 10 000 ans. Ces nouveaux blés comparable à des OGM développent de nombreuses intolérances et sensibilités au gluten. On estime à 500 000 le nombre de personnes intolérantes au gluten en France alors que 90 % d’entre eux ignorent totalement leur maladie.
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